|
ACNielsen AIM har sammen med søsterselskaber i Europa taget pulsen på trends i dagligvarehandlen.
25 April 2005
Der foregår i denne tid en revolution af indkøbsadfæren, og det ændrer detailhandelsmarkedet på europæisk plan. Det fremgår af resultater fra ACNielsen ShopperTrends undersøgelsen.
Dagligvarehandelsmodellen med store supermarkeder og hypermarkeder blev lavet for 40 år siden for at kunne tilbyde mere moderne, rummelige og billige indkøbsalternativer til de traditionelle lokale købmænd. Vi befinder os nu i et nyt årtusinde, og retailers agerer ud fra en ny shopping generations behov og livsstil – en generation, som adskiller sig markant fra den shopper profil, der dannede grundlag for etableringen af store supermarkeder og hypermarkeder i 60’erne og 70’erne.
Nutidens hurtigt skiftende livsstil, enlige forsørgere, par uden børn og længere arbejdstider har alle bidraget til et markant skift i måden, vi handler på. En trend de danske forbrugere er med til at sætte, idet kvinderne tidligere er blevet en naturlig del af arbejdsmarkedet – også efter der stiftes familie.
I følge ACNielsen’s nyligt lancerede ShopperTrends er forbrugerens motivation, forventninger og indkøbsvaner ofte meget forskellig fra gængs lærdom.
ACNielsen ShopperTrends, en omfattende analyse af 6.000 shoppers på tværs af otte europæiske markeder, er den første af sin art gennemført i regionen. Analysen giver indsigt i og forståelse for forskelligheder i shopping adfærd, trends og udviklingspotentiale for retailers på europæiske nøglemarkeder.
Nutidens moderne detailhandel må være på forkant med de udfordringer, den møder i moderne shopperes skiftende behov, forventninger og vaner. Mens store supermarkedskæder fokuserer på at markedsføre lavest pris med vægt på kvalitet, viser vores analyse, at pris faktisk ikke er den mest differentierende faktor, når forbrugeren tages i ed. Nutidens forbrugere kigger efter meget mere end lave priser og periodiske discountkøb.
ACNielsen analysen viser, at det, som betyder mest for forbrugeren i valget af dagligvarekæde, varierer landene imellem. Den britiske shopper er således mest fokuseret på one-stop shopping konceptet, hvor man kan finde alt i én butik. Modsat italieneren, som kigger efter lange åbningstider, spanieren, som søger value for money og hollænderen, som går efter convenience og butikker tæt på hjemmet.
ShopperTrends giver også indsigt i forbrugerens handlefrekvens og kriterier for valg af butik.
Opførelsen af store supermarkeder og hypermarkeder appellerede til forbrugere med tid og villighed til at planlægge deres ugentlige indkøbsture i forvejen. Disse store indkøbsfaciliteter synes at være mindre relevante for nutidens europæiske shoppere, idet den europæiske ShopperTrends indikerer, at næsten 60% af europæiske shoppere foretager flere indkøbsture hver uge. I Danmark er dette tal væsentlig højere, idet der typisk handles 5 gange hver uge. Under disse omstændigheder er en bekvem beliggenhed og et bredt sortiment – alle basale dagligvarer plus et udvalg af friske og frosne convenience produkter – afgørende.
Dette kan måske være med til at forklare, hvorfor de mindre supermarkeder fungerer så godt for de store kæder, eksempelvis TescoExpress og Sainsbury Local i England, og hvorfor Aldi i Tyskland – den hurtigst ekspanderende kæde i vores tid – er blevet den foretrukne lavpris nærbutik.
ShopperTrends måler ligeledes “brand equity” for de store detailkæder i Europa. “Ved hjælp af vores førende brand tracking metode til måling af mærkers indbyrdes styrkeforhold, Winning Brands™, har ACNielsen set på, hvordan detailkædernes styrkeforhold opfattes af forbrugeren med udgangspunkt i mærkekendskab, shopper loyalitet og tilfredshed.
Blandt de i alt 57 europæiske detailkæder, som indgår i analysen, er det Aldi i Tyskland, som markerer sig som kæden med det stærkeste ”brand”. På det danske marked er konklusionen af analysen, at der ikke er nogle stærke ”brands” blandt retailerne. Ledende detailkæde-brands er i hele Europa defineret som dem, der ligger øverst i folks bevidsthed, med mange forbrugere, som angiver at være villige til at betale en højere pris for at handle i den pågældende kæde samt villighed til at køre længere for at komme til kæderne.
Budskabet fra shopperne er klart: Store butikker, som holder sig orienteret om forbrugernes skiftende behov og formår at tilpasse sig tilsvarende, er dem, som vil vinde markedsandele.
Om ACNielsen ShopperTrends
ShopperTrends gennemføres én gang årligt og er således den eneste europæiske analyse af sin art, som giver løbende indsigt i indkøbsadfærd, hovedtrends og udviklingspotentiale for retailers i europæiske og oversøiske markeder. Analysen hjælper retailers og producenter med at forstå de faktorer, som driver til shopper tilfredshed og loyalitet samt kendskab og brug af private labels. 2004-udgaven af ACNielsen ShopperTrends bygger på interview med 6.000 husholdninger på otte europæiske markeder.
Om ACNielsen
ACNielsen, et VNU fortagende, er verdens førende leverandør af marketing information. ACNielsen leverer i mere end 100 lande målinger og analyse af markeders dynamik og forbrugere holdninger og adfærd. Kunder bruger ACNielsens markedsanalyse, produkter, analyse værktøjer og professional service til at forstå konkurrenters udvikling, afdække nye muligheder og øge effekten af deres marketing- og salgskampagner.
Tilbage til toppen
|
